Sous chef

- Fulltime -

De Drie Gezusters heeft voor jou:


  • Een mooie uitdaging in een professionele en nog steeds groeiende horecaorganisatie
  • Een positie waarbij je bijdraagt aan het succes van de Zusjes
  • Ondersteuning op alle vlakken binnen het bedrijf vanuit de organisatie Meyer Beheer
  • Continu mogelijkheden om jezelf te blijven ontwikkelen en kansen tot zelfstandig ondernemen
  • Marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden, wie goed doet goed ontmoet!

De Drie Gezusters vraagt van jou:


  • Fulltime beschikbaar met een operationele instelling
  • Leidinggevende ervaring
  • Communicatief sterk
  • Flexibel en stressbestendig
  • Goed in het bewaken van het kwaliteitsniveau en leeft de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo en HACCP zorgvuldig na
  • Een frisse en representatieve verschijning
  • Een motiverende, coachende en enthousiaste teambuilder die graag de handen uit de mouwen steekt
 

Dit ga je doen

Onze nieuwe keuken sous werkt mee. Loopt voorop. Heeft overzicht. Je bent het eerste aanspreekpunt voor de operationele gang van zaken in en rond de keuken. Je draagt de volledige zorg voor een perfecte begeleiding met de bijbehorende (administratieve) processen en (werk) planning.

Je bewaakt de kwaliteit en uitvoering van het concept, je kunt procesgericht werken en nieuwe processen implementeren binnen het keukenteam, samen met de keukenbaas.

Samenwerken is jouw credo, jij zorgt voor een soepele communicatie tussen het keukenteam en de bediening.

Werken De Drie Gezusters

De Drie Gezusters is een levendig horecabedrijf in het hart van Groningen. De Drie Gezusters wordt als gastvrij, sympathiek en warm ervaren mede dankzij haar medewerkers. Zowel binnen in ons sfeervol ingerichte Grand Café als buiten op het verwarmde terras is het mogelijk om gezellig en intiem te genieten van koffie- en theespecialiteiten, ontbijt, huisgemaakt gebak, lunch, diner en een lekkere borrel. Daarnaast zijn Hotel De Doelen, Café Hoppe, Sports Bar De Groote Griet en de Upstairs ook onderdeel van de grote horecafamilie aan de Grote Markt zuidzijde.

Het is dus vanzelfsprekend dat

  • Jij en het team altijd voor het beste resultaat gaan
  • Je bij wilt dragen aan het keuken succes
  • Je graag tussen de potten en pannen staat 
  • Je oog hebt voor detail
  • Je zorg draagt voor de kwaliteit van gerechten

Zie jij het wel zitten bij De Drie Gezusters?

Groei verder
als baas

Heb jij ambitie? Dan zorgen wij voor de training en opleiding, want voor een echte horeca carrière zit je hier goed! Omdat we bazen in het hele land zoeken kan jij overal terecht.
Dat biedt jou mooie  (door)groeimogelijkheden, binnen alle baas in de horeca bedrijven. Wellicht kan jij straks wel aan de slag als eigen horeca ondernemer of manager op regionaal niveau.

Deel deze pagina

 

 

 

 

 

 

Meer vacatures in de regio

Bekijk ze allemaal